【評價】打開冰箱，有什麼就煮什麼！職業婦女的230招：日本人氣料理家教你10分鐘做出常備菜、減醣料理、便當菜、配酒菜~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 限量不等人的
★日本人氣料理家 井上香苗，超快速的百搭食譜寶典大公開★
Step1. 打開冰箱，有什麼就做什麼！?
Step2. 洗＋切＋煎煮烤炸……料理時間最多只要10分鐘！
Step3. 上桌開飯！
無論你是……
下班後還要帶孩子，想縮短做菜時間（常備菜）----? OK！
孩子學校要帶便當，想每天吃不同菜色（便當菜）-----? OK！
減肥只能吃沙拉好膩，想來點不同料理（減醣料理）-----? OK！
團購熱門商品週末和朋友在家小酌，想自製下酒好料（配酒菜）-----? OK！
作者井上香苗身為三個孩子的職業婦女，深感回家後只想放鬆但又得滿足家人胃的媽媽們辛酸，研究出最輕鬆、快速的料理方法，不管是用剩的高麗菜、吃不完的黃豆芽、孩子討厭的紅蘿蔔，還是變不出新花樣的絞肉，經過井上香苗快手一變，不但兼具健康，還能下酒又好適合配飯吃！常備菜、便當菜、減醣料理，通通10分鐘！可說是面面俱到、簡單又省時的百搭食譜書。
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好康活動「我不喝酒，但裡面所有的料理都很美味！我因而成為井上老師的粉絲。」
「這本書的料理做法簡單，而且很容易成功！是我最常翻閱的食譜。」
「身為家有兩個幼稚園小孩的職業媽媽，這種能幫助縮短時間的食譜非常有幫助！孩子們也非常喜歡。」
「完美的食譜書！它使我家餐桌上的料理豐富不少。」
商品訊息簡述:
作者： 井上香苗
新功能介紹- 譯者： 陳柏瑤
- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2017/10/03
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
麻辣串、水煮龍蝦 貨櫃創意小吃拚宵夜場
台中又有餐飲小吃新據點！特別的是，店家利用貨櫃屋做基地，打造像是麻辣串或水煮龍蝦等料理，加上附近有不少知名酒店以及靠近客運站，要靠地利之便，搶攻夜貓族的宵夜場！
店員徒手抓起魚缸內的波士頓龍蝦！清洗後直接丟進滾水汆燙，這道料理走「美式風格」，最後淋上特製醬料龍蝦上桌。
貨櫃餐廳員工：「哈囉，你的水煮龍蝦好了喔。」
盤裝的水煮海鮮和青菜逐一端上來，這個地點在好物分享選購指南台中朝馬附近，馬路旁的貨櫃屋變身晚餐消夜戰場。
不只一家，整排有五家貨櫃美食，各有不同風格，白蝦進砂鍋，熬煮好端到客人面前，砂鍋粥還在滾燙中。
還有這邊，桌上這鴛鴦鍋，要煮的是麻辣串大陸吃法，店家先把蔬菜肉片等食材串起來，直接讓客人自己下鍋，熟了之後放旁邊，像是麻辣鍋也像吃串燒，不用動筷子，好五好友一邊配飲料，談天說地。
貨櫃小吃發言人王蕙英：「這邊緊鄰12期，主打是屬於年輕化貨櫃方式，用色大膽食材各方面都是屬於比較有創意的。」
年輕人創業，租用知名餐廳旁的小空地，擺攤做生意，台中十二期這一邊，不只靠近國道交流道有許多客運站聚集，附近還有知名餐廳和酒店，幾乎形成新興的酒客餐飲新據點，貨櫃小吃在這兒推出特色餐點，也為夜貓族開闢一區新的宵夜場。
大專生駐村 打造「拉索愛湧泉」水草觀賞船
今年全台有20組大專學生團隊進駐農村，執行各項創意計畫，東部唯一駐村團隊，在花蓮光復鄉大全社區的秘境-「拉索愛湧泉生態園區」，打造了一艘雙人透明船，使用檳榔葉鞘做成的划槳，滑到湧泉中，可以近距離觀賞池中世界級水草景觀，居民和遊客都十分驚艷。(劉敏娟報導)
行政院農委會水土保持局舉辦的「大專生洄游農村競賽」今年進入第八屆，總共吸引63個團隊報名參賽，選出20隊為駐村團隊，暑假期間，大專青年開始進駐，執行他們所提出的各項協助農村再生發展的計畫。
其中東台灣唯一的駐村團隊是南臺科技大學的《湧泉人，向全衝》團隊，師生們被花蓮光復鄉大全社區的拉索埃湧泉吸引，暑假期間打造了一艘雙人划槳船，材質以木材、檳榔葉等為主，讓遊客可以滑向湧泉內，近距離觀賞池水中所復育的台灣原生種水草──小花石龍尾和圓葉節節草。
8月20日，水土保持局副局長林長立率領評審團老師等一行10多人到大全社區訪視駐村成果。並參與雙人船下水典禮，副局長林長立和「大全社區發展協會」總幹事陳裕中成為第一批下水遊客，以檳榔葉鞘做成的划槳，滑向湧泉中，看到絕美的池水生態，不禁驚嘆連連。「哇，實在太美了！」
同學生在駐村一個半月期間，經常拜訪社區長輩，全程參與豐年祭典，還發想製作了許多產品，包括利用在地素材「檳榔葉鞘」，用來製作水草瓶的環保提把；以天然食材製成藍眼淚果凍等，多元創意使人留下深刻印象。
南臺科大創新產品設計系同學林雨靜表示：「我們希望將這些工藝留下來，讓長輩們可以做一些副業。」
家住雲林的逸軒同學經過一個半月的農村經驗後，雖然非常辛苦疲累，但他愛上了樸純的鄉村和原住民文化，表示未來會考慮以設計專長回到農村服務。「我們到部落，他們非常熱情，對我們都很好。現在覺得農村生活真的還滿好的。」
水保局副局長林長立說明：「大專生洄游農村一年比一年豐富多元，學生將活力、創新想法及大膽實踐的精神帶入農村，另一方面，也有助於學生未來發揮所長。」
第八屆大專生洄游農村競賽，將在9月7、8、9日三天舉辦成果發表會暨頒獎典禮，地點在台北華南銀行總部。
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