【省荷包】台灣醬油誌 風土與時間的美味指南：釀造文化×傳統工法×職人精神×原料剖析×達人品鑑×料理應用，最完整的台灣醬油全紀錄~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 種一把好豆，勺一瓢甘泉，在樸實無華的日常作息中，現實台灣好風味。
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提味的聖品，料理的靈魂──收錄50道精緻、傳統、創新的醬油烹飪食譜。
銷售排行榜>網購達人蒐集台灣好醬油產品，以圖鑑方式介紹每一瓶醬油，提供讀者最全面的選購參考，並請專業達人和釀造職人講述建議，幫助讀者了解原料知識、釀造法、品嘗方式、料理搭配等，並進一步深入了解醬油職人的理念、醬油的歷史淵源等，透過台灣醬油飲食文化的深度解析，重拾國人的食品安全與飲食自信。
本書特色
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暢銷排行 ?台灣醬油產地巡禮──四大區域、十三個縣市，風土、時令、物產，悉心釀造的特色
省錢大作戰?職人故事──全台37家醬油作坊的職人故事與釀造理念
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商品訊息簡述:
作者： 常常生活文創編輯部
新功能介紹- 出版社：常常生活文創
新功能介紹 - 出版日期：2016/10/14
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「1小時成交1.7戶」看準台中房市 房仲拚布局
台中市因為鐵路高架和即將通車的捷運綠線，帶動周邊房市熱絡。今年一到四月的買賣移轉棟數就增加4.5%，有不動產公司統計自家房仲在台中的成交件數和業績成長力甚至超過30%，看準台中市場，要再積極展店布局。
記者洪彩綸：「在台中台鐵高架化之後，不只是打通了沿線南北交通，還新增了五個車站，其中五權車站周邊的房市案非常熱絡。」
就在旁邊，這棟已經23年，戶數多達1400戶的大社區，在鐵路高架後最有感，管理處每坪單價成長約2成，入住率也從原本8成跳到9成多，因為多了一個顯著地標，五權車站。
多了一站，電車停下來，讓前方原本以大慶站為主的中山醫大師生或醫護行政人員，住宿選擇也可以再往外找。房仲統計，五個新站這一年來的交易量，五權車站519件，甚至打敗台鐵和捷運綠線交會的雙鐵松竹車站。
不動產經紀人謝燿州：「因為五權車站位於南區跟西區的交界(屋齡)在10年到20出年中間不等，最熱門的價位區間大約是在700萬到1000萬中間的價位。」
旁邊有高等法院還有國資圖甚至接近中興大學，這一區房市交易維持熱絡。
不過有房仲看準中台灣市場，邀請店東們分享經驗，要繼續展店，因為他們分析自家品牌去年台中的交易狀況，平均每小時就能成交1.7個客戶，比同集團全台平均每小時成交的1.5戶還要多。多數仍是自住客，熱區則落在南屯、西屯和北屯。
北屯南限定商品網友一致推薦屯的捷運沿線搭上了交通便利的利多，西屯重劃區新建案也多，不只首購自住，還有家庭客換屋，房仲要的買賣交易量，順勢成長。
撿空瓶賺小錢 華人拾荒年輕化
華人社區常見中老年人拾荒身影，社區人士發現，近年拾荒者有年輕化跡象，有40幾歲的新移民為符合來美五年才能申請福利的資格，便利用空檔拾荒賺取零用錢，也有中年婦女半夜徘徊酒吧附近，搶著要收集店家的空酒瓶。
布碌崙(布魯克林)華人社區服務中心負責人羅添福表示，以往華裔社區常見的拾荒者多為收入較低的耆老，但近年有些中壯年新移民不諳英語、找不到工作，也逐漸投入拾荒這類「零成本」的工作
日前他就遇到一名正值壯年的華裔新移民在班森賀塞斯露公園(Seth Low Park)翻垃圾桶，一問之下才發現他年僅40多歲，剛來美一年，不符合五年才可申請政府福利的條件，因此利用等待的空檔拾荒，賺點錢補貼家用。
羅添福說，這名新移民說自己身體不好，又不會說英文，無法做餐館或其他工作，而拾荒不需要與人交談，只要翻翻垃圾、撿撿瓶子，一天就大約可有20幾元的收入。
紐約中華公所主席伍銳賢也說，拾荒者人數雖未明顯增加，但以前拾荒多為老人，近年卻常有不少中年婦女深夜或凌晨流連街頭或酒吧門口，就為了撿酒吧丟出來的玻璃瓶罐。
也有一些不懂英文的華裔耆民眾移民美國後，撿拾瓶罐貼補家用，布碌崙華人社區的拾荒者就有不少依親的女性耆老，但她們因語言和文化差異而被投訴，甚至遭到攻擊。
一位住在班森賀的70歲王女士，四年前由女兒申請從福州移民美國，她說，因為在家沒有事做，又沒有孫子女要照顧，她又不會英文，三個月前通過同鄉介紹，開始收取鄰里間的瓶罐，早上7時左右開始，四天收一次，收入雖不多，但會交給女兒補貼家用。
羅添福表示，拾荒有衛生疑慮，拾荒者在垃圾袋尋找瓶罐時，應帶上手套避免感染細菌；另也要留意安全問題，很多拾荒者推車過馬路時未注意來車，再加上拾荒者多在凌晨或清晨外出，車少人稀，也可能發生危險而無人幫忙。
羅添福也說，若拾荒者將撿拾瓶罐放在人行上，當清潔工收集垃圾時，發現地面殘留的液體或垃圾，還會對房東或拾荒者開出罰單。
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