【銷售排行榜】聰明女子好廚藝~必看好書
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商品訊息描述:
料理正是愛情！──本書獻給所有因「吃」這件事而苦惱、而愉悅、而戰鬥、而享受的世間女子！
許多人視油煙和動刀為畏途，或壓榨束縛女性的勞務，但作者卻從積極的角度主張──食欲是一輩子的事，既然是一輩子都必須打交道的對象，與其不情不願，不如積極擁抱。何況，還有什麼理由，比市場更讓人理直氣壯的享受採購？還有什麼成就，比料理更能展現一個人從規畫到執行的才華？
經歷過戰場、在異鄉衝鋒陷陣的桐島洋子，因此直言宣告：「女性獨立從廚房獨立開始」，並大聲疾呼：「得廚房者，得天下！」占領廚房，成為優秀的廚師，就是最務實的女性解放運動！
本書原著為1990年發行的《聰明女子好廚藝》，是桐島洋子二十餘歲時的著作，第一次發行的版本為《聰明女子好廚藝──從一個女人的優雅餐桌到派對舉辦方式》。市面上的食物類書籍不外乎食譜或飲食文化，但在桐野洋子筆下，料理與生活、工作和戀愛密不可分！顛覆廚房婦女油煙滿身、蓬頭垢面的黃臉婆刻板印象，掌握關鍵技巧，以簡馭繁，你就是創意源源不絕的能幹經理人，雍容的宴會女主人，也是暢快朵頤友誼與熱情的生命享樂者！
【洋子箴言】別小看料理需要的能力
超值推薦別小看做菜！不僅是非常知性的工作，也是重度的身體勞動，因此「敏捷的運動神經」與「絕佳的體力」必需兼備，必須以明快的動作同時進行數項作業。下廚本身就是一連串「果敢的決斷與實踐」，拖拖拉拉、柔弱無力的人，是作不出什麼好菜的。
【洋子箴言】創意與計算的完美呈現
清楚的頭腦與冷靜的判斷力都是作菜需要的重要能力，優秀的女性也必定是優秀的廚師。例如決定買一條白蘿蔔的瞬間，腦中若不能立即想出今天吃蘿蔔泥、明天吃味噌拌蘿蔔、剩下的後天拿來做蘿蔔絲味噌湯等毫不浪費地將整條蘿蔔吃完的方法，事情可就麻煩了。
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熱銷排行榜【洋子箴言】工作和戀愛也是料理進修課
光是待在廚房裡，很難培養出能夠豐富人際互動的表現能力。人必須經歷、吸收廣大世界的複雜試煉與刺激，烹飪技術才會成長。在使盡全力鑽研學問、工作、戀愛、旅行的過程中，烹飪技術自然也不知不覺成長了。
這些洋溢著哲理的話語，是桐島洋子想要傳達給新世代女性的心意和禮物。書中不僅透過基本鍋具、常備香料等實用易懂的方式解說如何一步步建立自己的廚房王國，分享自炊自食、擄獲情人心的料理與好友聚會時的私房食譜與烹飪訣竅，也充份展現了桐島洋子藉由食物羅織起情感生活的滿點技能。身為女人、女兒、情人、母親與摯友，桐島洋子這樣總結：「每當我想起喜歡的料理，四周總是圍繞著家人、情人和朋友，連結著各種愛的記憶。」
如果你熱愛料理，本書為你打開耳目一新的大門，示範豐富美味與簡單步驟原來能這樣不衝突；如果你從未下廚，甚至害怕下廚，那本書更是你的絕佳入門指南，教你掌握訣竅，讓料理成為人生良伴。
桐島女士在本書中告訴我們，料理是展現一個人的誠實與認真。該如何處理各種食材才能做得更美味，該怎麼做才能讓吃的人更開心，也是一種創意的表現。她還告訴我們：料理除了做起來開心，也會讓生活和人生更愉快。這也是工作、戀愛、生活與人生共通的哲學。──松浦彌太郎（「生活手帖」總編輯）
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★被譽為劃時代的料理書、料理風潮的先驅。
★七○年代暢銷名作，日本女性最期待再版的經典。
★特別收錄：1-12月 宛如環遊世界的味覺美食月曆。
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商品訊息簡述:
作者： 桐島洋子
新功能介紹- 譯者： 劉淳
- 出版社：合作社出版
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/02
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中共發表8千字白皮書 轟美多次出爾反爾殃及全球 | 美中重啟貿易戰 | 全球 | 聯合新聞網
中共國務院新聞辦今天發表《關於中美經貿磋商的中方立場》白皮書。中新網 分享 facebook 中共國務院今天發表《關於中美經貿磋商的中方立場》白皮書，批評美國挑起對中國經貿摩擦，損害兩國和全球利益，指責美國在中美經貿磋商中出爾反爾、不講誠信；同時聲稱中國始終堅持平等、互利、誠信的磋商立場。這份長達8千多字的白皮書，把貿易戰的矛頭指向川普政府，多次控訴美國在談判中出爾反爾，堅持不合理的高要價，以及在協議中寫入涉及中國主權事務的強制性要求，損害兩國關係，殃及全球。白皮書指出，現任美國政府奉行美國優先政策，對外採取一系列單邊主義和保護主義措施，動輒使用關稅大棒，將自身利益訴求強加於他國。. } }); } 白皮書批評美國，貿易戰沒有給美國帶來所謂的再次偉大，加徵關稅措施不僅沒有推動美國經濟增長，反而帶來嚴重傷害，包括提高美國企業生產成本；抬升美國國內物價；影響美國經濟增長和民生；阻礙美對中國出口。美國貿易霸凌行徑殃及全球。美國採取一系列貿易保護措施，違反世界貿易組織規則，損害多邊貿易體制，嚴重干擾全球產業鍊和供應鏈，損害市場信心。白皮書並指美國在中美經貿磋商中出爾反爾、不講誠信。第一次是2018年2月初，美國政府提出希望中國派高級別代表團赴美進行經貿磋商。中國展示了極大誠意，先後與美國舉行了數輪高級別經貿磋商，重點就貿易不平衡等問題深入交換意見，並就擴大自美國進口農產品、能源產品等初步達成共識。但是，2018年3月22日，美國政府拋出所折扣評價謂對華301調查報告，對中國提出盜竊知識產權和強制技術轉讓等指責，並基於此宣稱將對從中國進口的價值500超人氣產品網購人氣產品億美元商品加徵25%關稅。第二次是2018年5月19日，中美發布聯合聲明，達成了雙方不打貿易戰的共識，同意繼續保持高層溝通網購達人大力推薦，積極尋求解決各自關注的經貿問題。美國公開表示，暫停推進對華加徵關稅計畫。2018年5月29日，美國政府不顧國內工商界和廣大民眾的反對，在雙方發布聯合聲明僅10天後就推翻磋商共識，對中國的經濟體制、貿易政策橫加指責，宣戰利品搶購布將繼續推進加徵關稅計畫。第三次是2018年11月1日，美國總統川普與中國國家主席習近平通電話，並提議舉行兩國元首會晤。12月1日，中美兩國元首在阿根廷二十國集團領導人峰會期間舉行會晤，就雙邊經貿問題達成重要共識，同意停止相互加徵新的關稅。然而，美國政府得寸進尺，採取霸凌主義態度和極限施壓手段，堅持不合理的高要價，堅持不取消經貿摩擦以來加徵的全部關稅，堅持在協議中寫入涉及中國主權事務的強制性要求，導致雙方遲遲未能彌合剩餘分歧。白皮書說，美國政府指責中國在磋商中開倒車，完全是無稽之談。歷史經驗證明，試圖通過潑髒水、拆台、極限施壓等手段達成協議，只會破壞雙方合作關係，錯失歷史機遇。
遭眼鏡蛇咬恐截肢！女童忍痛瞞病情 只想替爸省醫藥費
大陸廣東汕頭1名6歲的唐姓女童，上月24日晚間獨自外出時，右腳不慎被眼鏡蛇咬傷，讓她疼痛難耐，然而家裡經濟困難，她為了「幫爸爸省點醫藥費」，回家後謊稱是跌傷，因此錯過了黃金治療時間，恐面臨截肢危險。
綜合陸媒報導，小宣(化名)的爸爸當時外出訪友，一直到凌晨還沒回家，獨自在家的小宣心裡害怕，決定出門找爸爸，不料途中被眼鏡蛇咬傷右腳；返家後，小宣被父親問起傷勢，她擔心家裡要負擔龐大醫藥費，因此謊稱自己跌倒摔傷，最後僅到附近的民生醫院打了消炎止痛針。
直到隔天，父親發現女兒模樣相當怪異，不但昏沉沉地不想說話，也開始不斷翻白眼，送醫檢查後才發現竟是「膿毒症」。在醫生追問下，女兒坦承是被蛇咬，但因時間拖得太久，已錯過黃金治療時間，導致右腳皮膚大面積壞死，雖然暫時沒有生命危險，仍可能面臨截肢。
對此，唐先生表示，女兒非常懂事，不僅放學後會幫忙做家事，早上起床也幫他洗衣服，因此自己想辦法籌措醫藥費，就算再貴也不能讓孩子截肢，否則未來的生活不堪設想。比起父親的擔憂，小宣顯得相當堅強，只怕被截肢了就沒辦法幫爸爸做家事，貼心的舉動讓人心疼。
實習編輯／鄭宇辰
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