【熱賣商品英文】跟著名廚從零開始學料理：專為新手量身定做的烹飪小百科~熱銷中

 

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商品訊息功能:

商品訊息描述: 省錢王最暢銷產品>2019熱銷商品不景氣的時代，自己在家烹飪，節衣不縮食！
專門為料理新生特別製作、一本絕對實用的全方位料理入門書！
800張圖片，邊看邊做解說最詳盡！180道食譜，新手立刻學會！
本書包了一層塑膠書套，放在廚房邊學邊做最方便

對一個剛學做菜的人，不需從艱難的料理學起，最好是從基礎中的基礎──「認識廚房器具」、「處理和挑選食材」開始學，有了這些基本常識，可以幫助新手更快入門，瞭解該買哪個鍋，哪種食材，怎麼烹調最簡單可口。因此，特別針對料理新手量身定做了一本易懂的烹飪小百科。

書中除了「認識廚房器具」和「食材處理」兩篇外，還在最後一篇，加入了一些新手在日常烹調過程，或是閱讀食譜時最常碰到的小疑問加以解說。廚房器具和食材市售產品種類繁多，本書僅挑出最常使用、大多地方都買得到的，讓讀者能輕易買回來的邊看邊操作。在器具和食材上，更如同一本烹飪小百科般做了詳細的介紹，即使從來沒做過菜的人，只要翻開這本《跟著名廚從零開始學料理》，都能漸進式學會烹飪基礎，學過一次用遠都不會忘記。

本書特色

本書從料理新手最常用的廚房器具開始介紹，讓新手先瞭解各種器具的正確用法。

最詳細的食材處裡步驟、選購和保存的常識外，每種食材還加上數道食譜，照著書現學現切現做立即品嘗。

折價卷書末付上「以主要食材找料理名稱新上市」的詳細索引，最快速度就能找到想做的料理。

超人氣產品800張步驟＆成品圖，如同手握一本烹飪小百科，哪裡便宜邊看書邊操作，一生受用。

特惠180道好菜食譜大公開，料理道數多，翻到哪煮到哪，一本勝3本。

24個料理新生「SOS」專欄，解決你烹調過程中的疑難雜症。

21種自製醬汁，靈活運用搭配飯、麵或炒菜都可口。

網購人氣商品作者簡介

料理名廚 蔡全成

曾任職於磯勢、沐蘭等日本料理名店，目前為國賓大飯店天母國際聯誼會日本料理餐廳副主廚。擁有多年中式、日本料理烹飪經驗，從精心挑選、處理食材到烹調成一道道料理，讓他對食材的選購、處理和保存有極深的瞭解，如同一本行動料理小辭典。

2019熱門產品著有《不敗的基礎日本料理》、《超簡單醋物˙小菜》、《隨手做咖哩》、《一定要學會的100道菜》、《一定要學會的100碗麵》、《一個人輕鬆煮》、《外面學不到的壽司和飯丸》、《10×10＝100怎樣都是最歡迎的菜》等書（皆為朱雀文化出版）。?

商品訊息簡述:

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  作者： 蔡全成   
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• 出版社：朱雀   
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• 出版日期：2009/04/01
• 語言：繁體中文

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

NBA／實現童年夢想 雷納德：每場能投20球 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
暴龍雷納德在第二戰前受訪時表示，能夠一場出手20球，如同實現童年夢想。 美聯社 分享 facebook 率領暴龍隊隊史首闖總冠軍賽，暴龍隊當家球星雷納德（Kawhi Leonard）談起首戰2018熱門商品特賣會擊敗衛冕軍勇士，坦言這是他生涯最棒經驗，特別是能夠讓他主導比賽，一場出手20球，如同實現童年夢想。. } }); } 生涯自馬刺隊起家，雷納德2014年獲總冠軍賽MVP，轉戰多倫多後就率北國大軍創精選購買下隊史新猷，總冠軍賽首戰攻下23分、8籃板、5限定產品活動產品助攻，攜手32分的席亞康（Pascal Siakam）、20分的小加索（Marc Gasol）搶首勝。雷納德不諱言，當球隊進攻繞著你打轉，感覺肯定不一樣，「當你在場上能夠主導比賽，肯定更有趣，感覺就像活在童年的夢裡一樣，一場能夠出手個20球。」過去在馬刺隊，雷納德學習和傳奇球星鄧肯（ Tim Duncan）、帕克（Tony Parker）、吉諾布里（Manu Ginobili）並肩作戰，如今在暴龍隊則是一夫當關，雷納德說，「進攻戰術跟你來，而非上場做好一件事。畢竟如果精選你是聯盟菜鳥，除非你是聯盟前十大球星，很難獲得許多上場時間，甚至進攻繞著你打轉。」雷納德表示，那感覺就像是把自己限制在一個小箱子裡，你得自己想辦法找出路，「但我從未把自己限制在一個小框架，當時機到來，經驗歷練會讓你成為一位優秀球員，能夠主宰進攻，在包夾中找到隊友。」主帥諾斯（Nick Nurse）對雷納德期待更高，他不擔心雷納德的體能問題，即便他在東區冠軍賽後半段腳步有些蹣跚，諾斯說，「腳的問題我想不用太過擔心，我甚至希望他明天表現更好。」

 民眾前往瘧疾流行地區 先於旅遊醫學門診諮詢

(健康醫療網／記者林怡亭報導)

疾病管制署公布國內近期發生一起國人於國外群聚感染瘧疾事件，個案為2名北部某大學學生，9月10日至23日與同校另10名師生前往非洲烏干達進行社會服務，2人返國後分別於10月4日及6日出現發燒、寒顫、噁心、嘔吐、肌肉痠痛等症狀並就醫，經通報檢驗確診感染熱帶瘧；2人目前症狀均已改善，住院治療中。

非洲烏干達社會服務 外群聚感染瘧疾

衛生單位將持續追蹤個案至檢體檢驗結果陰性為止。疾管署表示，2名個案出國前均曾至旅遊醫學門診諮詢及服用瘧疾預防性藥物，1人僅服用2天，另1人未規律服藥。

其他10名同行者中，1人於烏干達期間曾出現症狀並診斷為瘧疾，於當地完成瘧疾藥物治療後，返國前已痊癒；另有1人返國後曾出現頭痛症狀，衛生單位已予以衛教就醫；其餘8人目前均無疑似症狀。

瘧蚊叮咬感染 發病數天出現症狀

人類可透過遭感染瘧原蟲的瘧蚊叮咬感染瘧疾，可分為間日瘧、三日瘧、熱帶瘧、卵形瘧；其中以間日瘧及熱帶瘧最常見。多數人感染後，症狀可能於7天至30天內出現，早期症狀與流感類似，主要為發燒，也可能出現頭痛、肌肉痛、關節痛、噁心、嘔吐和疲倦等症狀。

如未接受適當的治療，發病數天後會出現間歇性或週期性的畏寒及顫抖、發燒及出汗等症狀，嚴重者可能導致脾腫大、黃疸、休克、肝腎衰竭、肺水腫、急性腦病變及昏迷。

瘧疾流行地區 出國前後要小心

疾管署再次呼籲，民眾如計劃前往瘧疾流行地區，請至少於出國前一個月，先至國內旅遊醫學門診諮詢，並依醫師指示確實服用瘧疾預防藥物；旅遊期間請做好防蚊措施，如著淺色長袖長褲、塗抹政府機關核可之防蚊藥劑、居住於裝設有紗門紗窗且衛生設備良好或有空調設備的場所。

入境時或返國後，如出現疑似症狀應儘速告知機場檢疫人員及就醫，並告知旅遊史及曾服用的瘧疾預防藥物，以利診斷與治療。相關資訊可至疾管署全球資訊網或撥打免費防疫專線1922（或0800-001922）洽詢。

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