【搶先看】淬鍊：世界冠軍吳則霖的咖啡人生~必看好書
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商品訊息描述: 他用8年的時間，最近流行產品
煮出一杯感動全世界的咖啡！
獨家收錄吳則霖的「冠軍筆記」，完整技巧分享，教你不只喝咖啡，更要懂咖啡！
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首選只有努力贏過我自己。
2016年，吳則霖完成「台灣咖啡冠軍選拔賽」空前的三連霸，並且代表台灣，一舉贏得「世界咖啡大師賽」冠軍，站在全世界的屋頂上！
但在輝煌的成績背後，卻沒有多少人知道，吳則霖的咖啡人生並非一步登天。雖然念的是電機系，大學時就投入咖啡的迷人世界，而為了找出「什麼才是好喝的咖啡？」，更毅然辭去工程師的穩定工作，踏上成為專業咖啡師之路。
他沒有相關背景、財力奧援，只能發揮理工人的精神研究咖啡。為了參加比賽，他四處商借場地練習；為了不浪費有限的經費，只好咬牙強灌煮失敗的「咖啡牛奶」；為了幫助他了解評判標準，組成最強的比賽團隊，太太Chee甚至還去報考了咖啡評審……
第一次開店，也曾一天只賣出一杯咖啡；首次踏上世界舞台就打破台灣記錄，好不容易拿下世界第7，第二年參賽卻連複賽都沒有進入，慘遭滑鐵盧。他沮喪過、懷疑過，但從未想要放棄，透過回到熱愛咖啡的「初心」，在自己煮的每一杯咖啡中尋找「究極」的答案。
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優惠專區他總是全力以赴，透過對於味覺、觸覺、嗅覺的不斷探索，逐漸擺脫昂貴咖啡豆的迷思以及特定磨豆機的依賴，展現累積的技術和自信，也一步步接近自己心目中那個「咖啡大師」的身影。
從素人到職人，他花了8年的時間，卻始終沒有忘記第一次喝到好咖啡時的「感動」。剛達到巔峰的吳則霖，才正要超越顛峰。
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商品訊息簡述:
作者： 吳則霖, 盧嘉琦
新功能介紹- 出版社：皇冠
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/04
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
陸選秀節目出新招 小鮮肉唱聲樂掀熱潮
大陸歌唱選秀節目再出新招，這回不唱流行歌，改唱聲樂，而且找來還是小鮮肉，結果大受歡迎，網路播放量超過5.8億，不但在競爭激烈的娛樂圈，成為另類黑馬，甚至還帶動音樂系人氣，包括北京、上海、廣州等一線城市的大學，相關科系報考人數增加近5成。
低沉渾厚，卻又帶點優雅感，這嗓音讓人聽得好享受，畫面同面賞心悅目。
打破聲樂，相對老派的傳統印象，大陸歌唱選秀節目聲入人心，再出新招，讓小鮮肉來大秀美聲。
用時尚的方式，來演繹聲樂，參賽選手氣質也有別於同類型節目，這新鮮感也在競爭激烈的娛樂圈殺出重圍，網路播放量超過5.8億好成績，節目出品人同時也是聲樂家的廖昌永，功不可沒。
大陸聲樂家廖昌永：「只要不突破藝術底線，我既不譁眾取寵，也不抱殘守缺。」
從36位選手中，脫穎而出的6位選手，其中4人還組成美聲男團，展開城市巡演，魅力持續延燒，甚至炒熱音樂系熱度，北京上海廣州等一線城市大學，報考人數比去年增加近5成。
年輕唱將，個個兼具顏值和實力，專家認為，聲入人心將人氣產品排行榜產品流行音樂提升到高雅藝術層面，在傳承跟創新之間，取得平衡，也讓聲樂歌劇，變得不再小眾冷門。
班克西自毀畫 得標者決定照價買
英國知名塗鴉藝術家班克西（Banksy）畫作「氣球女孩」在蘇富比拍賣會賣出後，短短幾秒內自毀。得標的歐洲女收藏家決定仍將畫作買下，也創下畫作在拍賣會當場完成的新紀錄。
蘇富比表示，拍賣槌在5日落下的那一瞬間，就締造了歷史，創下首次賣出在拍賣會上「當場完成」畫作的紀錄。在畫作通過碎紙裝置、「毀掉」一幅藝術品的那一刻，一幅新的藝術品隨之誕生。
蘇富比指出，這幅「新作品」已通過班克西的代理單位Pest Control的認證，並從「氣球女孩」改名為「在垃圾桶裡的愛」（Love Is In the Bin）。得標的歐洲女收藏家，同時也是蘇富比長期客戶，已決定以當初得標的價格買下作品。
蘇富比轉述買家看法表示：「當拍賣槌上週落下，而作品隨著碎裂的時候，我第一反應是驚嚇，但我接著漸漸意識到，我將得到一件締造藝術歷史的作品。」
班克西的真實身分無人得知，只知道他出身於英國布里斯托（Bristol），以在公共建築上創作帶有政治意涵的塗鴉而聞名。
「氣球女孩」是班克西最著名作品之一，畫作中有一名伸著手的女孩，以及一顆愛心形狀的氣球，最初畫在倫敦東部肖爾迪奇（Shoreditch）的一條街道牆面上，之後出現各種印刷版本。
倫敦蘇富比「當代藝術夜拍」（Contemporary Art Evening Auction）5日拍賣了一幅長101公分、寬78公分，鑲在班克西自行設計畫框中的「氣球女孩」。這幅作品最後以86萬英鎊（約新台幣3489萬元）落槌，如果加上佣金，買家需付出104.2萬英鎊。
然而，落槌之後，畫作的一半卻立刻被自動絞為碎紙，如同經過碎紙機一般，眾人相當震驚。「氣球女孩」的下半部女孩部分遭到破壞，上半部的愛心仍停留在畫框裡，沒有完全通過暗藏的碎紙裝置。
蘇富比表示，在拍賣之前，曾詢問Pest Control，希望可以把畫作從畫框上拆下檢視，但要求遭到拒絕。
蘇富比聲明：「多年來，我們經手過很多次班克西作品的買賣，已經和他的辦公室Pest Control建立起信賴關係。我們至少詢問過2次可不可以拆下檢視，但我們被告知畫框（用膠水黏著）是作品的一部分，如果破壞它就會破壞畫作，並對畫作的藝術與拍賣價值帶來負面影響。」
蘇富比指出：「結果，畫框確實是作品的一部分，只不過不是我們預料的那種。」
「金融時報」報導，由於「氣球女孩」仍保持完整，僅下半部分碎裂，預料將會增值。據知在碎裂事件發生後，有數名買家與蘇富比接觸想要出價。
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