【產品】咖啡概論~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 新上市折扣情報 本書由SCAE歐洲精品咖啡協會所認證之歐客佬咖啡農場講師團所撰寫，擁有專業的咖啡知識，以及豐富的實作經驗，運用淺顯易懂的方法帶領讀者了解廣泛的咖啡理論與實作概念。
活動產品人氣商品讀者可從這本書得到完整、豐富的咖啡知識，全書共6章，從生長的咖啡豆開始介紹，帶領讀者認識到不同的生長環境，從根本的影響咖啡豆的香味、好壞，讀者可以學習到從生長地對咖啡豆進行初步分辨；接著進一步介紹咖啡豆的構造、採收、烘焙方式，每個環節都是影響咖啡好壞的關鍵。書中也特別介紹了對咖啡進行認證的機構，當中包含保護環境、維護人權的機構，提供讀者在選購上有多一層的認識。
要沖出好喝的咖啡，有許多的方式，本書介紹了一般常見的幾種沖煮方法，如：手沖滴漏式咖啡、虹吸式咖啡、義式咖啡…等，以及咖啡的粉水比例、研磨的程度、沖泡時間，編者融合了知識理論與實作經驗，將沖煮咖啡的小撇步分享給讀者；最後，再介紹拉花的祕訣，包含：牛奶的溫度、加熱時間、發泡程度，為咖啡做最後完美的收尾。
購物>人氣商品排行榜「喝一杯咖啡」是生活中愉快的事情，咖啡已從單周年慶純用來提神的飲品，成為現今調整生活步調、品味生活的商品。這本《咖啡概論》兼具觀念與實用性，讓讀者了解一杯精品咖啡的由來，進而懂得如何品嚐一杯美味的咖啡；可以學習從選擇咖啡豆開始，到動手沖出屬於自己的一杯好咖啡，是一本非常適合咖啡初學者的工具書。
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商品訊息簡述:
作者： 王信鈞, 吳涵君, 胡朝雲
新功能介紹- 出版社：新文京
新功能介紹 - 出版日期：2016/09/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
非洲史瓦帝尼王子取得成大碩士 感謝台灣 | 大學研究所 | 文教 | 聯合新聞網
成功大學今天舉行108年畢業典禮，台灣邦交周年慶折扣國非洲史瓦帝尼王國的王子常謙于也從碩士學位學程畢業，將繼續攻讀博士，由右至左：非洲史瓦帝尼王國王子常謙于、成大校長蘇慧貞、常謙于媽媽、姑姑。 圖／成大提供 分享 facebook 「太愛台灣了，感謝成大」。邦交國非洲史瓦帝尼王國的王子常謙于，今天在成功大學畢業典禮中，從校長蘇慧貞手上取得成大的碩士證書，他的母親和姑母也遠從非洲趕來慶賀。常謙宇已在成大攻讀6年，大學4年讀的是能源學程，大學畢業時曾代表外籍畢業生致詞，如今再取得自然災害減災及管理國際碩士學位。常謙宇說，他將繼續申讀成大博士班。. } }); } 常謙于表示，「成大不僅教給我專業知識，還帶給我全方面的成長、文化薰陶，我的所學以後都會用於史瓦帝尼，幫助國家成長進步，台灣提供給我的，也是間接幫助史瓦帝尼，太愛台灣了，感謝成大」。他的購物戰利品母親司庫莉莉（Sikhulile）及姑母咖瑪妮拉米妮（Gc折扣情報amani Dlamini）也特地從非洲趕到成大參加常謙宇的畢業典禮；司庫莉莉高興地說，兒子的表現讓父母驕傲，目前是史瓦帝尼王國國王的祖父，原也要一起到台灣，但因公務繁忙，只好放棄。成大108年共有5766名畢業生，包括大學部2573人，碩士班2918人，博士班275人，折價券代碼其中外籍畢業生257人，不少外籍學生家長不遠千里來台慶賀，只為看子女畢業的那一刻。
美聯冠軍賽紅襪牛棚守成 七比五勝太空人
美國職棒大聯盟，美聯冠軍賽第二場，波士頓紅襪跟休士頓太空人的先發投手都壓制不住對手打擊火力，不過紅襪的牛棚投手在後半段守住領先，雖然守護神在九局丟分，仍然驚險以七比五打敗太空人，紅襪一比一追成平手，兩隊第三戰將在台北時間週四到休士頓舉行。
（陳楷報導）
輸掉第一場主場的紅襪開賽貝茲二壘打跟班寧坦迪安打先馳得點，靠保送攻佔滿壘後戴佛斯再補上安打二比零。紅襪的投手普萊斯一局躲過連續保送的危機，但二局被馬唐納多跟史普林格打二壘打還是丟了兩分，三局古瑞爾安打後太空人岡薩雷茲又揮出飛越左外野綠色怪物高牆的兩分全壘打超前紅襪。
三局下紅襪伯蓋爾茲安打跟皮爾斯二壘打又攻佔滿壘，兩出局後太空人投手柯爾的快速球被布萊德利打到左外野全壘打牆後在觀眾席的邊緣反彈，變成一支清光壘包的三分打點二壘安打搶回領先，柯爾花了30球三振三次才結束三局下。七局紅襪沒有安打就靠對手保送暴投跟捕逸攻下第六分，八局紅襪三支安打七比四拉開差距。九局上紅襪的金伯瑞爾被打兩支長打丟了一分，今年季後賽連續四場出賽都丟分但還是拿下救援成功。紅襪的先發普萊斯投不滿五局80球被打五支安打四次三振丟四分仍然無緣生涯第一場季後賽勝利，太空人的柯爾六局90球被打六支安打都是快速球丟五分承擔敗投。
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