【暢銷產品】森林與種子套書（森林祕境+種子的勝利）~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 好物分享《森林祕境：生物學家的自然觀察年誌》
折價券代碼美國好康最有創意教師，最精彩生動的43堂自然課，
讓你從方寸之地，看見宇宙萬物的奧義
透過哈思克入微的觀察與詩人般的筆觸，
熾烈燃燒生命的短命春花、費盡心思只為遠行的種子、
暗藏禍心的母螢火蟲、搏命跳著求愛之舞的蝸牛、
大膽宣告自身存在的白尾鹿、如異形般占據宿主身軀的鐵線蟲……
悉數化作林中的精靈，帶你進入平日見而未見的世界
2019流行產品★入圍2013年普立茲獎非文學類決選書籍
★榮獲2014年開卷好書獎年度好書翻譯類、2013年美國國家科學院最佳圖書獎、李德環境寫作獎、筆會／E?O?威爾遜文學科學寫作獎、2012年國家戶外書籍獎
生物學家大衛．哈思克以一年的時間追蹤大自然的四季變化。在這段期間，他不定期前往田納西州一塊面積僅一平方公尺的老生林進行觀察，並透過文字鮮活的呈現森林的面貌以及林中生物的情態。
他從單純的觀察著手，對象包括如疾行過落葉層的一隻蠑螈、春天綻放的第一批野花，將生物學、生態學與詩作巧妙的編織在一起。他在書中闡釋了最小的微生物與最大的哺乳動物之間的關連，並描述了數千年乃至數百萬年來那些週而復始、不斷循環的生態體系。
《森林秘境》一書文筆優美，字裡行間充滿同理心，帶領我們走上一趟壯盛的旅程，一窺大自然的美麗與複雜。
名人推薦省錢妙招
何穎怡／商周出版選書顧問
吳明益／國立東華大學華文系教授
李家維／科學人雜誌總編輯
李偉文／荒野保護協會榮譽理事長
李圓恩／臺大山地實驗農場（梅峰）自然生態解說員
金恒鑣／國際珍古德教育及保育協會理網路熱賣商品事長
張東君／科普作家
黃仕傑／自然生態觀察者
黃裕星／行政院農業委員會林業試驗所所長
好評推薦（依姓氏筆畫序）
我在《森林祕境》得到許多啟發，那就是宇宙的真實其實是「萬象森列，圓融有序」。人，如果懂得師法自然，自能安身立命。與其說《森林祕境》是本科普自然書，不如說它是哲學書，觀照出方寸之間的曼荼羅。——商周出版選書顧問 何穎怡
一座森林，一片田地，一條小徑，一座校園……都可以是你開始第一道筆畫的曼荼羅，你可以藉此在無形的虛空中雕鑿出知識之柱，體會生命的殘酷與優雅，重點是你開始對周遭細微事物的凝神注視。——國立東華大學華文系教授 吳明益
作者筆下的每個生物我們差不多都聼過或見過，但是我們對其生命故事幾乎一無所知。這些故事內容……經作者巧妙的詮釋與連綴而成了這麼有系統而人人易懂的自然科普書，讓一般無緣接近深奧科學知識的讀者，得以讀得津津有味。——國際珍古德教育及保育協會理事長 金恒鑣
省錢大作戰大部分的人恐怕已經遺忘了每一天的晨曦、每一朵地上的小花，以及許許多多習以為常的瑣碎事物，構成了這個神奇美麗的世界。因此，大衛．哈思克以一年時間，類似修行般所示範的行動，在這個追求更多更大的時代裡，具有醍醐灌頂式的棒喝作用了！——荒野保護協會榮譽理事長 李偉文
你可以跟著生物學家大衛．哈思克的觀察和腳步，先試著對那些就在我們身畔的平凡無奇，重新投以全新的凝望，就會聽見自然裡的各式事物、生命正不斷地訴說著各種美好。屬於生命的奧妙，無處不在，而你是否已準備好足夠的敏銳察覺，走入森林？——臺大山地實驗農場（梅峰）自然生態解說員 李圓恩
本書的作者選擇僅一平方公尺的區塊做為觀察的目標，將各種生物在不同季節出現的樣貌與行為詳實的記錄，而且書中的文字顯示作者對於觀察極其入微，內容充滿各種科學知識與生態行為，閱讀時猶如身處於這片森林中。——自然生態觀察者 黃仕傑
《森林祕境》是個生物學家以最簡單的方式進行觀察，用詳實卻生動的文筆做紀錄，讓我們能夠透過文字分享他的心得，以他為媒介進入森林中的祕境……只要有一枝放大鏡、一小塊適合的土地，持續蹲著看上一年，你，就已經踏往觀察家之路。——科普作家 張東君
《種子的勝利：穀類、堅果、果仁、豆類、核籽如何征服植物王國，形塑人類歷史》
從浣熊小屋到亞馬遜的咖啡農場 ，
從後院花圃到印度喀拉拉邦的香料之路，
本書將帶給你一場知識、冒險以及驚奇的饗宴。
你知道嗎？——種子就像「帶著便當的嬰兒」，有些會提早把便當吃個精光，有些卻是一口都不吃。植物為了保護它的種子，就像爸爸媽媽幫寶寶洗完澡後會為他披上浴巾一樣，也發展出「為胚胎穿新衣」的策略。種子非常有耐心，可以沉睡數百乃至數千年，只為等待絕佳的發芽時機。種子也非常擅於權謀，知道要怎麼生出有點硬又不會太硬的外殼，這樣可以選擇性的被「理想敵人外帶去旅行」……
你又可曾想過：光是為了尋找肉豆蔻與胡椒就促成了地理大發現，泡在咖啡館裡也能點燃啟蒙革命，一粒粒的棉花籽竟為工業革命揭開了序幕。晉惠帝在聽說老百姓因為稻米不足而餓死時，曾說：「何不食肉糜？」，以致後來因為五胡亂華而失掉半壁江山。而從羅馬帝國的衰退到阿拉伯之春，小麥也常牽動不同國家的命運。
種子在自然史與人類文化史上，都扮演了至關重要的角色：它象徵著美的化身，演化的奧祕，以及純然的驚奇。從早晨的土司到身上的棉製衣物，種子實際上可說是生命的原料與支柱，支撐起全球的飲食、經濟與文明。
本書繼承美國生態學家奧爾多．李奧帕德，及自然寫作作家本德．亨里希的寫作傳統，不僅富含知識、洋溢人文氣息，更充滿令人嘴角上揚的有趣對比。不論你是否喜愛拈花惹草，都會著迷於作者精彩生動的種子故事。
本書特色
★繼承美國生態學家奧爾多．李奧帕德，及自然寫作作家本德．亨里希的寫作傳統
★作者曾獲約翰．巴勒斯獎章，亦榮獲2012年AAAS/Subaru SB&F Prize，以及太平洋西北書商公會圖書獎美國書籍新聞獎等多項大獎肯定
★文筆生動有趣，含37張插圖，不只包含科學知CP值爆表識，更融入歷史事件與人物
各界推薦
我們常認為科學是硬邦邦的東西，我的認知裡，每則科學知識背後都像一則寓言，訴說生存的哲學。《種子的勝利》就是這樣一本書，精彩幽默細膩嚴謹，鋪陳出種子的哲學世界。——商周出版選書顧問 何穎怡
隨著秋天稻穀的收割，最近我到桃園新屋鄉下，和農友一起灑下細微沉黑的油菜種子到田裡，期待它們可以順利長成一大片遼闊、健碩、奔放的油菜花，成為豐富土壤活力的綠肥。手中掬起這一把種子，透過本書趣味而扎實之內涵，我對種子的認識不再局限於種皮、胚、胚乳等簡單常識。這是我所讀過最有趣的種子書，如果孩子們必讀一九四五年所出版的繪本《胡蘿蔔種子》，那麼我推薦每一位熱愛自然的讀者，不要錯過這本《種子的勝利》。——作家 番紅花
索爾．漢森的妙筆生花，讓我們認識到種子這玩意兒的發明，是多麼了不起的演化大創新，讓種子植物在陸地上開枝散葉地繁衍生息；形形色色的種子突破了五花八門的難關，不僅為世界增添了多彩多姿的趣味，也滋養和孕育了我們的身體及文明，不啻是整個生命界的大勝利！——中研院生物多樣性研究中心、泛科學專欄作者 黃貞祥
作者扎實的生物科學背景，勾勒出了種子影響人類過去與現在。種子與生物之間的愛恨情仇複雜有趣，更扮演人類未來生存的要角。一個種子有著一段故事，值得您細細品嘗與發掘。——國立臺灣大學生物資源暨農學院實驗林管理處研究助理 楊智凱
在這本引人入勝的書中，索爾告訴我們種子的故事，它們的生態、演化與歷史，以及我們每個人何以每天都依賴、仰仗著種子，或者為它歡喜為它憂。這本書將改變你對咖啡、巧克力，或甚至只是頑強生選購指南長在人行道裂縫中的雜草（同樣也來自種子）的看法。——羅伯．唐恩／《我們的身體，想念野蠻的自然》作者
有誰會知道種子竟是如此駭人與危險？漢森敘事生動，字字珠璣，充滿機敏。《種子的勝利》不僅是一部令人著迷的自然史作品，也是一段充滿了科學家、歷史學者、罪犯以及探險家等令人難以抗拒且極具娛樂性的旅程。跟隨漢森的腳步踏上環球旅程，是最佳的臥遊方式，因為當中充滿了驚奇、詩意與發現。——艾米．史都華／《紐約時報》暢銷書《邪惡植物博覽會》作者
漢森以機智與想像傳遞了植物學的資訊。種子如何以澱粉與油質來滋養自己或許不過是普通乏味之事，但漢森藉由檢視Almond Joy巧克力棒的內容物——可可豆、杏仁、玉米——讓他在解釋種子各式各樣的滋養策略時變得活潑生動。——《Orion》雜誌
漢森以輕鬆迷人的筆調，說明我們從小袋裡倒出的一粒粒小球，事實上都是極度優雅的基因時空膠囊。本書帶你穿透表殼，深入探索我們隨時都能在土地上、餐盤中以及園子裡認出它們蹤影的這些小球，其不凡的內部機制。以後你再看到一粒枊橙籽或葵花種子時，感受將會有所不同。——《新科學人》期刊
令人著迷的一本書……《種子的勝利》之所以不只是普通的植物學科普書，是因為漢森爬梳了植物與人類利用種子的方式之間的共通之處。——《華爾街日報》
如同其他優秀的美國科普作家，漢森以輕鬆活潑、充滿熱情與自信的筆法，在書中穿插了彷如蒲公英飛散的毛絨種子般的故事與比喻……本書是奔放的自然寫作的絕佳範例，融入了生物學、人類歷史，以及「生動有趣的種子故事」。——《大不列顛野生生物》雜誌（British Wildlife）
本書成功的揉合歷史、個人軼事，以及「適量的」科學，並且以可愛的文字將它們天衣無縫的結合在一塊。儘管人們可能已說過無數次，但我想本書可以用一個詞適當總結：「迷人」。——Nigel Chaffey，Annals of Biology部落格
這本令人著迷的書告訴我們，長成橡樹的橡實，調成香草萃取的果園豆子，以及其他的尋常種子，通常以不凡的方式影響著這個世界……本書結合了生動的故事、冒險、比價自然史、植物學及生態學……漢森的書並非「教你如何做」的實用書，卻是舉凡業餘愛好者到專家，或任何享受將種子種成植物的所有自然主義者，「不容錯過」的好書。——HGTVGardens.com網站
索爾．漢森從這些小小奇蹟的歷史與科學入手，從而引出動人的種子文化。我們也不能忘了種子對酒櫃的重要性。從裸麥威士忌到小麥伏特加到大麥啤酒，要是沒有我們這些穀物世界的好朋友，想買醉將會困難得多。——Home Wet Bar部落格
未免你對漢森的書有著「滿是學術術語」的印象，請注意，他以奇特的事實以及迷人的旁枝末節，讓內容徹底變得輕鬆有趣。——《自然歷史》雜誌
商品訊息簡述:
作者： 大衛．喬治．哈思克, 索爾．漢森
新功能介紹- 原文作者： David George Haskell, Thor Hanson
- 譯者： 蕭寶森
- 出版社：商周出版
新功能介紹 - 出版日期：2018/08/09
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
川普對墨西哥課稅 台灣電子五哥影響看這裡 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
川普。美聯社 分享 facebook 自稱「關稅人」的美國總統川普又出招，宣布對墨西哥所有輸往美國產品加徵5%關稅，並威脅關稅將逐步上調，由於台灣電子五哥多數於墨西哥設有工廠，在出口至美國市場，引發市場擔心，影響代工廠營運，尤其以緯穎（6669）在墨西哥生產比重最高，導致今（31）日緯穎盤中股價重挫逾8%，母公司緯創也同步大跌，而緯穎落難，也讓市場聯想廣達是否有「轉單效應」，股價盤中大漲逾4.5%。川普為解決美墨邊境圍牆問題，對墨西哥打起關稅戰，宣布自6月10日起對進口至墨西哥所有產品徵收5%關稅，他同時威嚇，稅率將從7月1日起逐月上調，到10月1日起稅率將上調至25%。. } }); } 由於台灣電子業先前看上美墨邊境設立的保稅區享有稅率優惠，多數廠商於當地設立工廠，在出口至美國市場。以電子代工廠來看，緯創、英業達、仁寶、鴻海及和碩等皆在墨西哥設有工廠。不過，各家由於產品及策略不同，在墨西哥佈局大小比重不一。像緯創在當地就設有伺服器及TV組裝產線，而專攻白牌伺服器製造的子公司緯穎，多數伺服器訂單是由母公司緯創負責代工，採用緯穎接單，再委由緯創製造的策略。加上緯穎客戶搶先看省荷包多為美系廠商，比重超過八成，引發市場投資人恐慌，導致今日盤中股價重挫近9%，緯創也一度下跌5%。英業達在墨西哥同樣為伺服器產線，但由於比重不高，今日僅在平盤上下震盪。仁寶、鴻海、和碩股價不受影響股價上揚，而廣達因沒在墨西哥設廠，僅在美國設有小人氣產品排行榜限時產品型組裝廠，且由於緯穎客戶與廣達互有重疊，緯穎受難讓市場聯百貨優惠網友超推想是否有「轉單效應」，帶動廣達盤中大漲逾4.5%。仁寶先前在墨西哥設有電視組裝廠，但後續因客戶策略轉變，該廠現階段正評估接下來進一步策略，對於營運沒有影響。鴻海在墨西哥廠區業務多元，且在美國威斯康辛州打造生產據點，加徵關稅對營運影響也不大。而和碩目前墨西哥廠區主要業務以維修居多，對營運佔比影響小。台灣代工廠先前因美中貿易戰，紛紛有意在海外轉移據點，墨西哥就是業界公認可以靈活調度的國家，和碩董事長童子賢先前就指出，客戶有考量擴大在墨西哥的據點，主因最近經濟局勢變化較大，讓和碩與客戶洽活動產品談不少據點布局。
顧生計也顧生態 兩岸里山經驗交流 探詢人與土地的連結
2018中國綠色人物交流系列報導 2018年09月19日 上稿編輯： 黃鈺婷 環境資訊中心記者 陳宣竹、黃鈺婷報導
過去為保存棲地及生物多樣性的完整，多由國家以公權力劃設保護區，阻絕人為干擾，但是近年來，國際也開始關注到保護區外、淺山地區的保育問題。2010年，在日本舉行的第十屆《生物多樣性公約》締約方大會（COP 10）上，便通過了「里山倡議」（Satoyama Initiative），欲藉由傳統的生活智慧和環境哲學，推展「社會—生態的生產地景與海景」(SEPLS)，尋求與自然和諧共存的方式，挽救快速流失的自然棲地與生物多樣性。以台灣來說，淺山地區的保育難題在於，土地多屬私有土地，國人已在其上生活多時，不適合透過過去劃設保護區的方式來保育，而應積極尋求人與自然和諧共生的方式，來保留淺山生物多樣性。
因此為補足中央山脈保育廊道的未盡之處，並參考國際上里山倡議的作法，林務局從2018年開始，啟動「國土生態綠網建置計畫」，希望能夠進一步擴展保育軸線，將過去較侷限於中央山脈的生態保育廊道，與周遭的淺山地區相互連結為一個更具整體性的綠網。在既有的保護區之外，關注區外的保育，並且透過里山倡議以社區為主的保育策略，建構綠帶，以達林務局長林華慶所說：「讓保育從軸線變成分枝，有如血脈連結到海岸，成為緊密的網絡」。
台灣亦於2010年開始，引入里山倡議的做法，由林務局與民間夥伴合力推動包含綠色保育標章、水梯田復育、原鄉綠色經濟等工作，營造人與自然共生的生產環境。
視野轉到鄰近的中國，在當地，NGO及環境工作者進入到社區，陪著社區成長，即便不是以里山倡議為名義，但是發展出同樣里山精神的人與自然和諧共處模式。
本報「中國綠色臉譜」專題，在今年8月，邀請四位在中國長期耕耘社區、聚落的環境工作者來台，走訪台灣的里山風景，實際與台灣的社區、NGO接觸，交流兩岸的里山故事，本報也將行程見聞以系列報導形式分享。
在8月20日的下午，綠色人物陸續抵達台灣，他們分別是麗江健康與環境研究中心理事長鄧儀、自然之友蓋婭自然學校校長張赫赫、綠駝鈴環境發展中心理事長趙中和美境自然創始人張穎溢。抵台第一站，就來到台灣環境資訊協會（以下簡稱環資），認識由環資所經營的自然谷環境信託。 第一個吃螃蟹的人 自然谷環境信託的經營與挑戰
「對不特定大眾、全民共享的信託，除了人之外，在地動植物也是環境信託的受益對象。」綠色人物一行人一踏入環資的辦公室，自然谷專案經理周昭蕊便如此介紹「環境信託」的概念。
2011年，位於新竹縣芎林鄉的自然谷以公益信託的方式託付給荒野保護協會，，是台灣第一個且唯一的環境公益信託。3年的信託屆期滿後，於2014年與環資簽下永久信託條款。
剛開始，自然谷是一個荒廢的果園，四周芒草蟲叢生，外來種小花蔓澤蘭蔓延的非常嚴重。透過委託人的努力，移除芒草並種植樹木，逐漸開始恢復森林樣貌。幾年的努力以後，土地開始長出樹苗，現今自然谷的森林已是樹林茂密的次生林，物種也變得豐富。
根據自然谷的生態資源基本調查，全台3百多種蜘蛛，自然谷就有超過130種，而蜘蛛算是高階狩獵型動物，可間接代表自然谷擁有豐富的物種多樣性。
在環境信託實際操作過程中，團隊也發現了很多不適應的地方。在稅賦上，將自然環境信託給民間團體，無法像公益信託給銀行一樣有優惠、不用繳交所得稅；而因應機構的特性，環資只能承接林地的環境信託，沒辦法用一樣的方式來保護一個農業用地。
對於周昭蕊分享這期間遭遇的種種挑戰，深入了解美國和英國環境信託發展的張穎溢回應道：「因為你們是第一個吃螃蟹的人嘛！（註）」為了鼓勵環境信託長遠的發展，彌補台灣環境保護的不足，環資在諮詢專家學者之後，也提出了《信託法》修法連署。
環資雖然擁有1.8甲自然谷土地，如果周遭環境對物種不友善，保護力道仍然不夠。因此為了要擴大保護區的面積，環資自2015年開始跟鄰近社區合作，在鹿寮坑認養果園，實踐與推動友善環境農耕，銜接與自然谷相鄰的場域。包含嘗試土壤改良、溝通農藥的使用，嘗試結合社區力量共同保護原生棲地。 一顆保護土地的心 在不同制度下的守護
「中國因為人跟土地的關係，我們這種想要去保護的，也都只能付費承租。」在自然之友推動環境教育的張赫赫，2015年在北京近郊承租了一塊與自然谷差不多大的場域，經營蓋婭・自然花園，也與自然谷相同，透過環境教育讓民眾接觸自然、認識里山的概念。
付承租費經營場域，最多也只有30年的承包權，張赫赫再補充：「因為土地是集體所有，對於土地的使用是投資行為，（一般人民）不會想要保護。」張穎溢也分享了她的觀察，土地所有者都在工廠工作，把土地租給其他省份的人，土地就變成商品來利用，「集體所有的土地有他的脆弱性」，而像是「風水林」因為有其神聖意義，中國的村落或部族，會共同保護這塊林子。
在不同的制度之下，關懷土地的人，不管是號召大眾集資購買土地做信託，或是自己跳坑下去經營，又或是結合在地信仰與習俗，以一顆保護土地的心，用環境教育、信託、社區經營等，牽起人與土地的關係，讓人與自然可以和諧共存。 用腳和屁股接地氣 一期種稻二期種田間生物
結束與環資自然谷的交流後，綠色人物接連幾天實地走訪台灣許多社區和部落，用親身實地的體驗，感受台灣的里山。
一早，綠色人物從台北市一路前往位在東北角的貢寮水梯田，不到兩個小時的車程，沿途風景已經從高樓大廈遍佈的都市叢林，轉變成綠意充滿的鄉間田野地。
貢寮水梯田其實是由人禾環境倫理發展基金會（以下簡稱人禾）長期經營、陪伴在地農友的場域，目的即是要復育水梯田重要的生物多樣性。
當我們抵達人禾在貢寮的小屋，工作人員郭俊麟就請我們換上水梯田專屬的工作鞋，原因即是為避免透過我們自己的鞋子，把外來種帶到水梯田裡，影響原生生態系。
一行人穿著工作鞋，沿著坡道走上水梯田，沿途隨處可見黃腹細蟌細瘦的身影，穿梭在草叢間。黃腹細蟌過去曾遍及大台北地區多處，後因現代化耕種、廢耕或旱化等，造成棲地劣化，在台灣目前已是稀有物種。貢寮水梯田因為沿用傳統的農耕方式，不使用農藥，讓黃腹細蟌的纖纖細影再次現蹤，並成為牠們在台灣唯一穩定的族群棲地。
張赫赫說，在中國北方大多是旱田，少看到水梯田，感到頗為新鮮。綠色人物們也新奇地蹲在稻田邊，聽著郭俊麟細數田內特別的水生植物。各種沉水、挺水植物、細細小小地立在水田中，例如可以做成餅乾、割稻時特別香的白花紫蘇草、本草綱目中傳說可以顧眼睛的小穀精草，以及紅皮書物種澤藻和挖耳草等等，多樣的水生植物生態共同孕育出各種昆蟲可以生存的環境。
突然，郭俊麟踩入水田裡，身體旋轉著在田裡踏著割稻後留下的稻頭，他說這是「踩稻頭」，這樣紅皮書上的植物才有足夠多的空間生長。也因為這裡的植物都太珍稀，他開玩笑著說「這一踩都好幾萬！」
這群從事環境教育、時常接觸生態的高手，也走下水田，進行田間水生物觀察。郭俊麟發給大家的觀察盒，眨眼之間就撈滿了好幾個，大家捧在手心中仔細觀察，發現許多小型的水生動物，例如一群宛如在盒中舉辦嘉年華的仰泳椿、蜻蜓和豆娘的若蟲水蠆、能夠幫忙清除有機質，讓水田不臭的黃紋麗龍蝨和鱔魚等。大家將這些觀察盒放在地上，郭俊麟一一拍照記錄，他說每一次的田間觀察體驗，都是記錄生態的好機會。
這些豐富的水生動植物，其實都不是人禾刻意引入，而是當環境對了，物種自然就回來了。郭俊麟笑著說，他們在貢寮水梯田，是「一期種稻，二期種水生物」，張赫赫也回應，她在北京承租的田，過去是以慣行種植，後來他們轉作友善後，物種數量便開始回升。
人禾在2016年帶入環境教育體驗活動，並在2017年成立爬旅行，希望用有趣的方式帶大家玩，用身體感受自然，「用腳和屁股接地氣」。 最實際的問題：經濟誘因到底有多高？
怎麼會進入貢寮水梯田呢？最剛開始，人禾是受林務局委託，執行重要水梯田復育計畫，並由國家提供生態勞務給付來實行保育濕地及其中物種的工作。而人禾希望能把資源帶到在地，委託當地農人、青年割友會一起來種「和禾米」，其後並成立「狸和禾小穀倉」，負責後製並銷售和禾米及其他田間副產物，對農友、對青年也對消費者，提供農人契作保證，也依照不同農法為產品做「環境價值」分級，分成使用微量化肥的田蠳米、有機肥的穀精米和不使用肥料的阿蒙米等三種。
長期陪伴當地人討論社區發展的鄧儀，關心的是實際的問題：「林務局、農糧署、收購米價，這三筆錢加起來比其他沒有補貼的、（實行）慣行農法的（農民賺的），要多嗎？」一般農會收的米價落在20-30元，而狸和禾則以60-70元收購，即便因為友善農法而導致產量少，但整體而言，加上兩個政府部門補貼的「顧田的勞務給付工資」，還比慣行要多。
「里山環境是台灣的主流嗎？」張赫赫好奇詢問，人禾的鄭雅筠回應，對於生態保護，政府的目光從保護區轉移到私有地，開始推動里山倡議，而政府大概在10年前開始關注水梯田，並在這兩年間有大幅度的擴散。
貢寮是一個示範點，同樣的模式，政府複製運用在其他地方，郭俊麟補充「但需要學習的是精神，不是特定的環境」，長期走跳中國各地的綠色人物也連聲附和，在各個村落、鄉村，大家共同實踐的是里山精神。 棲地營造 達到社區與鳥類保育的雙贏
從貢寮往南行，沿著海線來到蘭陽溪口附近，每年有許多冬候鳥在此處停歇，常見鳥種如高蹺鴴、金斑鴴、黑面琵鷺和小辮鴴等，而鄰近蘭陽溪口的水稻田，如新南村的大片連續水稻田，就成為了鳥類的重要棲地。然而近年來，隨著雪山隧道的開通，宜蘭逐漸成為都市人的後花園，越來越多的農舍拔地而起，10年來總共興建超過7000棟的農舍，鳥類的棲地也因此被硬生生地破壞了。
新南田董米的創辦人林哲安是個熱愛賞鳥的年輕人，他在2013年於新南田區的一次觀察中，意外發現了消失已久、難得一見的「董雞」（當地老一輩的農民稱之為「田董」），他在興奮之餘，也興起了要透過水田營造，改善鳥類棲地的想法，新南田董米這個品牌應運而生。
林哲安邀請在地農民由慣行農法轉型為無農藥、無化肥的耕種方式，讓人、土地和鳥類都受益，並將利潤直接回饋農民與社區。從2014年草創時期與2位農民契作2.3甲土地，到現在已經有8位農民加入，共6甲土地，而透過調查也發現了166種鳥類，其中有八種列在IUCN的紅皮書上。
在參訪這天，陪伴林哲安在新南經營的人禾工作人員薛博聞、農友阿農伯和羅東林管處副處長都來到現場與大家交流。
新南田區是羅東林管處在國土綠網架構下的首波合作對象，不同於保護區的管理模式，而是採取與在地農民手拉手一起保育的方式，創造多贏局面。人禾的薛博聞說道，羅東林管處透過提供新南田董米生態系服務給付的方式，來讓這裡的生物多樣性得到保存，「這其實可以達到雙贏，林管處能夠在田董米的基礎上，付一半的錢就能做到保育水鳥的目標，多花一點錢就能一起把事情做好。」
林哲安說，與農民溝通水田不用農藥還不算難，反倒是要說服農民一起營造田埂生態，不使用除草劑、不使用化肥等相當困難。他也為了要跟農民有「共通語言」，決定自己也開始種一甲田地，用水田棲地營造的方式，做給農民看。現在進入第二年，農民開始信任他的說法，明年開始契作的農田田埂將開始以綠籬、不用除草劑的方式來經營，讓鳥類除了水域，也有田埂能夠利用。
張穎溢從田董米的經營，想到位在中國東北吉林的「大雁米」，這是當地環保組織為了保護大雁和東北虎所推行的計畫，米糧的收益將支持當地敬信濕地保護的工作。不過因為價格較一般稻米來得高，常常都是同溫層互相購買支持（像是張赫赫就說他們舉辦活動都是使用大雁米），老百姓大多關注口感，比較不會為了產品背後的價值，以較高的價格購買。而這也是台灣在推動保育產品遇到的困難之一。
聽到林哲安一個人不只要賣米、找通路、與農友溝通，還要親自種田，一個人當五個人用，綠色人物們不禁感嘆，不管在什麼地方，生物多樣性的價值明明是公共性的，但卻都只有少數人在努力，總是憑藉著滿腔熱情，為理想燃燒。
一日行程來到尾聲，熾烈的陽光不減，張穎溢拿著望遠鏡四方尋找鳥的蹤跡，林哲安與阿農伯一邊閒聊，一邊討論著農田經營的大小事，突兀的農舍在不遠處打亂生態與農業的平淡日常，如何喚起更多人對生態的在乎，讓社會大眾能夠理解生產與生態不可分割的關聯，似乎是各地環境工作者心中共同的課題與責任感。（本文為系列報導第一篇，待續）
註：中國流行用語，代表勇於挑戰、最有勇氣的人。來自魯迅文章：「第一個吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？」
※ 本文與 行政院農業委員會 林務局 合作刊登
※ 本報中國綠色臉譜專題「2018 中國綠色人物交流計畫：里山倡議」由昇恆昌股份有限公司 贊助支持。
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