【最暢銷產品】用廚房道具學做菜：從烹調原理、日常使用到料理嘗試，讓下廚更有效率~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
下廚總是挫折？你只是不熟悉廚房道具
除了食譜，更提昇料理效率的廚房常備書
開始嘗試做菜的你，可能只有幾項廚房道具，也能做出料理嗎？
省荷包已有下廚經驗的你，或許有時覺得跟著食譜做菜卻不夠好吃…
最新出版每回做菜都像打仗、揮汗費時好久卻只能做出一道菜？
「這是因為，你不夠了解廚房道具」
每項廚房道具都有自己的個性與特長，摸透它們的脾氣，料理效果才能確實到位！
必買清單比起擁有數十個昂貴鍋具、道具，不如先入手一本教你確實活用道具的書。
道具選購+烹調原理+聰明料理法，料理老師們教你如何駕馭它們輕鬆做菜。
介紹
廚用五金與器皿──給新手信心的料理法送禮
還未能購入大型廚房道具的新手們，只要有廚用剪刀、刨絲／片器、壓花器、磨泥器就能做出單品料理，包含沙拉、主食、下飯菜、湯品、醃漬…等16項菜色，完全不需刀工、也能很像樣的上菜，而且料理時間僅15分鐘！
平底鍋──家家都有又能一鍋包辦的好幫手
平底鍋除了煎炒煮，也是烤、烘食物時的利器，帶你了解平底鍋的烹調原理、如何選一把合用的鍋、開鍋與日常保養，以及許多人都想知道的烹調訣竅：完美煎出太陽蛋、煎魚不破相訣竅、用平底鍋做塔吉鍋料理與豐盛搶眼的西班牙海鮮飯…等。
搶購
鑄鐵鍋──深受年輕煮婦喜愛的全能人氣鍋
網友超推就算不會做菜，也想入手的鍋具就屬鑄鐵鍋了！鑄鐵鍋幾乎十項全能，煎、燉煮、炒、炸、蒸、烤…等樣樣行，而且炊出來的白飯特別Q彈好吃。料理老師將分享鑄鐵鍋迷人的烹調魅力、了解不同材質鑄鐵鍋的特性&馴鍋養鍋迷思，更適切地使用你的鍋。
電鍋──老牌卻平實耐用耐操的好用小家電
多年來需求不墜的平實電鍋伴許多家庭渡過每日的料理生活，它能滿足燉煮、蒸、滷，以及蒸烤方式做出簡易版輕盈甜點，料理老師還要告訴大家如何製作省時又不變味的一鍋兩菜、燉煮食物&湯品更好吃的小方法，發掘更多料理可能。
烤箱──除了烤，還能嘗試其他的料理想像
限量不等人的烘焙迷一定有的家用烤箱，市面產品種類與功能繁多，如何選擇第一台烤箱並聰明使用它呢？最懂烤箱菜的老師將列出各種料理想像，除了烤焙與做甜點，還能輔助煎、炸，甚至讓中式燉滷料理更好吃入味的眉角，還有西式料理的油封做法一次公開。
調理棒──縮短備料與料理時間的多功家電
國外家庭常見到調理機，而在台灣，較多人選擇附帶多元配件的攪拌棒，它的攪打功能能大幅縮短煮婦們的烹調時間，讓下廚更省事。懂得使用攪拌棒，就能快速備料絞肉、肉泥、蔬菜碎、食物泥、香料粉，就連要費時煮製的萬用醬料、濃湯也能輔助完成。
跟著料理老師們，聰明省時地使用各種廚房道具、實作在家也可輕易完成中西日式菜色，讓下廚時光更優雅、輕省、享受手製餐食的美好。
享好禮
本書特色首選
* 7種廚用小道具、兩大人氣鍋具、3種廚房小家電選購建議、烹調原理、聰明料理法一次說明。
* 食譜難度能滿足新手、熟手並標註份量，菜色類型豐富多變，中日西式滿足不同口味需求。
* 除了道具基礎認識、76道好用食譜，每種道具貼心附上料理QA解惑，讓使用更得心應手。
商品訊息簡述:
作者： Winnie, 彭安安, 王安琪, 包周
新功能介紹- 出版社：幸福文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/06/23
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
不滿滑手機遭按喇叭！ 騎士竟攔車嗆聲
不滿被運將按喇叭，攔車嗆聲！29日晚上8點，北市一名騎士載著女友行經信義路時，疑似不熟路況，滑手機導航，後方運將擔心發生危險按喇叭提醒，居然引起對方不滿，敲窗攔車，雙方在馬路上互嗆，將近20分鐘。
運將vs.騎士：「我在看地圖才玩手機，搞不清楚狀況你啊。」
灰衣騎士火氣很大，對著計程車司機大聲嗆聲。
運將vs.騎士：「可以看地圖哦，找路不能看地圖。」
雙方你一言我一句，炒的不可開交，連騎士女友一起加入。
運將vs.騎士女友：「當人家店家都死人嗎？我當你們兩個都死人啦，你再給我說一次。」
雙方吵架地點竟在馬路中央，路過機車還要紛紛閃避，但起因疑似不滿被按喇叭。
計程車司機謝先生：「你騎車就好好騎，不要玩手機嘛，我也跟他們講說，要玩手機去路邊玩。」
記者張心：「當時騎士騎到這邊，疑似路哪裡便宜熱銷邊臨停車輛，讓他往外切，遭到後方計程車司機按喇叭，雙方因此起衝突。」
行車糾紛就在29日晚上八點多，當時35歲騎士載著40歲女友行經信義路時，疑似路況不熟，多次滑手機使用導航，被後方謝姓司機看到按喇叭提醒，沒想到引起對方不滿，敲窗作勢攔下計程車，雙方足足吵了20分鐘。
目擊店家：「就很大聲互罵。」
偏偏騎車滑手機恐開罰1千元，同時遭嗆的運將也堅持提告。
高爾夫》日巡旗艦大賽第三天，稻森佑貴三桿領先
【羅開新聞中心Thomas綜合報導】在神奈川縣Yokohama Country Club（横浜鄉村俱樂部）進行的日巡旗艦大賽－Japan Open Golf Championship（日本公開賽），星期六完成第三天的賽程。東瀛好手稲森佑貴（Yuki Inamori）連續兩天打出低標四桿的六十七桿，以三回合低於標準十一桿，單獨攻佔五十四洞成績榜首，擁有三桿的領先優勢。
出發並列第二的稲森佑貴，今天以小鳥揭開今天追趕日的序曲，接著在第四跟第五棟進帳兩隻背靠背的小鳥，前九交出無柏忌的三十二桿。稲森佑貴在後九又有三鳥進帳，只可惜第十三跟第十六洞出現兩個柏忌，不過瑕不掩瑜的交出低標四桿的六十七桿，以三天低標十一桿的兩百零二桿，單獨領先。
日本選手竹安俊也（Shunya TAKEYASU）在這場冠軍保障世界積分高達三十二分的職業大賽的週六有低標六桿的六十五桿佳績，以三天低標八桿的兩百零五桿，單獨排名第二。鍋谷太一（Taichi NABETANI）、日本老將藤田寬之（Hiroyuki Fujita），兩人則以低標七桿的兩百零六桿，並居在第三位。
岩田寛（Hiroshi IWATA）打出六十八桿，與打出六十九桿的華裔菲律賓選手郭瑞霖（Angelo Que）、南非選手Shaun Norris（蕭恩•羅禮士），三人同以低標六桿的兩百零七桿，並列在第五位。
第二回合領先的業餘選手桂川有人（Yuto Katsuragawa）今天爆出七十八桿，以三天低標一桿的兩百一十二桿，排名下滑到並列二十九位，與領先者已經有不小差距。
同期間進行的女子日巡，總獎金八千萬日圓的Fujitsu Ladies（富士通女子賽）今天完成第二回合賽程，今年贏得一勝的南韓選手李民英（Min-Young Lee）打出四鳥、一柏忌的六十九桿，與打出七十桿今年已經拿到四冠的韓國同胞安宣柱（Sun-Ju Ahn），兩人同以低於標準六桿的一百三十八桿，並轡而行。
旅日台灣一姊盧曉晴今天在千葉縣的Tokyu Seven Hundred Club（東急七百俱樂部）大爆發，交出一鷹、五鳥與兩柏忌的六十七桿，從並列三十八位躍升到與日本女將永井花奈（Kana Nagai）、三島加奈（Kana Mikashima），三人並列在並列第三，成績是低標五桿的一百三十九桿，與領先者不過一桿之微。
日本女將成田美壽壽（Misuzu Narita）、福田真未（Mami Fukuda）兩人交出七十桿與権藤可恋（Karen Gondo），三人同以低標四桿的一百四十桿，並居在第六位。
開局領先的辻梨恵（Rie Tsuji）打出七十五桿以一百四十二桿，從領先者排名下滑到並列十六位。
台灣另外兩位選手姚宣榆今天打平標準桿，以低於標準三桿的一百四十一桿，並列在第十位。蔡佩穎打出低標兩桿的七十桿，以低標兩桿的一百四十二桿，並列在第十六位。
兩回合預賽結束，大會取高標一桿的一百四十五桿為晉級線，並列四十六名，共有五十三人取得周日決賽的機會。
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